top of page


12 Kas Sal
|Kadıköy İskele Kütüphanesi
İskele Gastronomi Sohbetleri - Sinem Çapraz
Geleneksel mutfak, ziyansız yemekler ve kamera önü hikayeleriyle dolu bir sohbet gerçekleştirdik.
Saat ve Yer
12 Kas 2024 19:00 – 21:00
Kadıköy İskele Kütüphanesi, Caferağa, 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye
Etkinlik Hakkında
İBB Kütüphane ev sahipliğinde, Kadıköy İskele Kütüphanesi’nde gerçekleşen İskele Gastronomi Sohbetleri’nin Kasım ayı konuğu Şef Sinem Çapraz idi.
Bu özel söyleşide, TV şefi ve program yapımcısı Sinem Şef ile geleneksel mutfağımızdaki ziyansız ve israfsız uygulamaların günümüzde neden daha çok önem kazandığını konuştuk. Ayrıca, kamera önünde yemek yapmanın inceliklerini ve mutfağın perde arkasındaki sırları öğrendik.
Analytics ve işlevsel çerez ayarlarınız nedeniyle Google Haritalar engellendi.
bottom of page